Mœlleux au chocolat
Ingrédients
- 35gr chocolat noir
- 20gr beurre
- 1 œuf
- 6gr farine
Préparation
- Fondre le chocolat et le beurre dans un bain-marie
- Mélanger œuf et sucre dans un bol
- Ajouter la farine, avec l'œuf et le sucre
- Puis, verser le chocolat et le beurre fondu.
- Bien mélanger
- Réserver votre appareil au frigo
Finition
- Verser votre appareil dans un moule
- Cuire au micro-onde environ 45 seconde. Dès que le gâteau gonfle, stopper la cuisson pour qu'il soit encore un peu coulant à l'extérieur.
Astuces
- Pour le transport au travail: mettre dans un bac fermé, qui a passé au moins une nuit au frigo, afin d'éviter que ça coule
- Vous pouvez faire une plus grande quantité d'appareil et le congeler par portion
Bon appétit!